Salsa yucateca

Preparación: 15 min / Dificultad: *

Ingredientes para 6 comensales

• 1 taza de jugo de naranja agria
• 3 cucharadas de vinagre suave
• 1 cucharadita de orégano
• 6 pimientas negras
• 6 chiles habanero verdes
• 1 cebolla morada rebanada en rodajas
• Sal al gusto

Preparación

1.- Mezcla el jugo, el vinagre, el orégano y las pimientas en un recipiente de vidrio, agrega los chiles, la cebolla y la sal. Deja reposar por dos horas y sirve.

Recuerda que puedes disfrutarla con tacos de cochinita pibil.

Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles cortaduras con los cuchillos de cocina.

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