14 recetas encontradas
Los muffins de chocolate que se hicieron virales en las Olimpiadas de París 2024. Esponjosos, húmedos y con chispas de chocolate.
La jericalla es el postre más querido de Guadalajara: una crema horneada de leche, huevo y canela con una superficie dorada de manera natural. Similar al flan pero más suave y sin caramelo.
El dulce de calabaza en tacha es el postre más tradicional del Día de Muertos. Trozos de calabaza de Castilla cocidos en miel de piloncillo con canela hasta volverse suaves, brillantes y profundamente dulces.
Versión tropical del clásico arroz con leche: cremoso, aromático y con la dulzura natural del coco. Una receta fácil que transforma el postre de abuela en algo especial sin esfuerzo extra.
Pan de plátano esponjoso y húmedo. La receta más buscada del mundo, perfecta para aprovechar plátanos maduros.
Arroz con leche cremoso y aromático con canela y ralladura de limón. El postre casero más reconfortante de México, con la textura perfecta entre cremoso y consistente. Una cucharada y te transporta a la cocina de la abuela.
Los nenguanitos son el dulce típico de Oaxaca: galletas crujientes de manteca bañadas en miel de piloncillo, perfectas para acompañar un café o una nieve. Receta tradicional de los Valles Centrales.
Los muéganos son un dulce típico de Tlaxcala y Puebla: bolitas de masa frita bañadas en miel de piloncillo que se pegan entre sí formando racimos crujientes y melosos.
El nicuatole es un postre prehispánico de Oaxaca elaborado con masa de maíz, piloncillo y canela. Tiene una textura suave parecida a una gelatina y un sabor dulce y reconfortante.
El camote dulce de Puebla es uno de los dulces coloniales más emblemáticos de México. Puré de camote con azúcar y esencia de naranja formado en rollo, tal como lo hacían en los conventos poblanos.
Churros dorados y crujientes por fuera, suaves por dentro, rebozados en azúcar con canela y acompañados de salsa de chocolate caliente para remojar. El postre más irresistible de las ferias mexicanas ahora en tu cocina.
Si eres amante del chocolate, esta variación de muffins de plátano y avena con chispas de chocolate te encantará. La dulzura natural de los plátanos y la textura suave de la avena se combinan con el intenso sabor del chocolate para crear una verdadera delicia
El pan de muerto es el pan más emblemático de México, horneado para el Día de Muertos. Suave, esponjoso y perfumado con anís y naranja, cubierto con azúcar y mantequilla. Su forma representa los huesos y el cráneo de los difuntos.
Las cocadas de horno son el dulce costero de México: coco rallado, leche condensada y yema de huevo horneados hasta quedar dorados por fuera y suaves por dentro. Receta clásica de los mercados veracruzanos.
