Preparación: 2hrs / Dificultad: *
Ingredientes para 6 comensales
- 500 grs de harina
- 250 grs de azúcar glass
- 250 grs de mantequilla
- 1 huevo
- vainilla/ sal
Preparación
1.mezclar la matequilla a temperatura ambiente con el azúcar
2.cuando este bien mezclado, añadir el huevo, una cucharadita de vainilla , y un poco de sal
3. una vez todo mezclado añadir toda la harina de golpe.
4.amasar bien y poner en la nevera por 2 hrs.
5. sacar de la nevera y dar la forma a las galletas, cortarlas y cocerlas al horno precalentado a 180º mas o menos 10 minutos. Mirar cuando empiecen a dorarse.
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