Galletas de fécula de maíz

Preparación: 45 min / Dificultad: *

Ingredientes para 10 comensales

• 6 yemas
• 2 tazas de azúcar glas
• 2 cucharadas de vainilla
• 3 tazas de fécula de maíz
• 1 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 60 g de azúcar glas

Preparación

1.- Precaliente el horno a 175° C.

2.- Mezcle las yemas con el azúcar, la canela, la vainilla y la fécula de maíz poco a poco hasta que se obtenga una masa suave, con la cual formará unas rosquitas; colóquelas en la charola.

3.- Hornee por 15 minutos y deje enfriar. Si quiere puede espolvorear las galletas con azúcar glas.

Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles quemaduras con el horno o la charola caliente.

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