Dificultad:***
Ingredientes:
- Ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Mantequilla
- Harina
- Leche tibia
- Pimienta
- Queso parmesano
- Queso gouda
- Queso mozarela
- Tu pasta favorita
Preparación:
1.-Cortamos una cabeza de ajo, le ponemos un chorrito de aceita de oliva y sal. La envolvemos en aluminio y va al horno por medio hora.
2.-en un sartén agregamos mantequilla y una vez que este derretida agregamos harina de golpe (Eso sirve para espesar) y revolvemos.
3.-Cuando tengamos una pequeña mezcla le agregamos leche tibia y lo vamos integrando hasta que no queden grumos.
4.-sazonamos con sal y pimiento al gusto para después agregar el queso parmesano, el queso mozarela y el queso gouda para que podamos revolver todos los ingredientes.
5.- Agregamos también los ajos rostizados a la mezcla.
6.- Agregas tu pasta favorita a la mezcla, integramos bien los dos elementos y queda lista para disfrutar.
