Frutas y licor de cereza

Preparación: 30 minutos / Dificultad: *

Ingredientes para 15 comensales

• 1 Sandia, partida por la mitad.
• 1 melón.
• 3 manzanas rebanadas.
• 3 tazas de uvas verdes.
• Hojas de menta.
• 2 docenas de fresas cortadas por la mitad.

Aderezo.

• 1/4 de taza de jugo de naranja.
• 1/4 de taza de licor de cerezo.

Preparación

1.- Parte la sandía por la mitad, retira la mayor cantidad de pulpa que puedas con una cuchara parisien; reserva la pulpa en un tazón, haz lo mismo con el melón y junta los bolitas con las de la sandía, añade el resto de las frutas y baña todas ellas con el jugo de naranja y el licor de cerezas mezclado.

2.- Refrigera hasta el momento de servir, y entonces vacía toda la fruta en la mitad de la sandía para servir.

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