Un Chef profesional en tu hogar

Eliche con camarón

Pasta para acompañar cualquier tipo de carnes.

Preparación: 20 min / Dificultad: *

Ingredientes para 6 comensales

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 1 pimiento morrón rojo en cuadritos
  • 1 pimiento morrón verde en cuadritos
  • 1 diente de ajo picado
  • 2 cucharadas de caldo de pollo maggi
  • 3 tazas de agua caliente (720ml)
  • 1 lata de media crema nestlé
  • 250g de eliche buitoni cocido, como indican las instrucciones del paquete
  • 200g de camarón pacotilla limpio

Preparación

1.- En una cacerola al fuego, derrita la mantequilla, sofría la cebolla, los pimientos y el ajo.

2.- Añade la harina sin dejar de mover hasta que dore, vierta el caldo de pollo maggi y el agua sin dejar de mover.

3.- Deje hervir hasta que espese, mezcle la media crema nestlé y deje hervir 5 minutos.

4.- Licúe la mezcla, cuélela y deje hervir 1 minuto más, añada la pasta y los camarones.

5.- Deje al fuego hasta que rompa el hervor y sirva.

Recuerda que puedes remplazar la pasta a la de tu preferencia.

Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles quemaduras con el agua o la olla caliente.

Búscanos en YOUTUBE como : https://www.youtube.com/channel/UCEuW1x2VN5g7GFxEy6e9KmQ

Lizbeth Ornelas

Agregar comentario

diez + quince =

Publicidad

Your Header Sidebar area is currently empty. Hurry up and add some widgets.