Preparación: 30 minutos / Duración: *
Ingredientes para 8 comensales
- 1 trozo mediano de ate (250gr).
- 1 taza de azúcar.
Ingredientes para 5 comensales
1.- Amase el ate con las manos húmedas. Forme bola del tamaño de un limón grande.
2.- Cubra con azúcar una servilleta de tela húmeda y sobre ella extienda el ate con la manos hasta que quede una capa un poco más gruesa que una tortilla. Espolvoree con azúcar.
3.- Enrolle la capa con la ayuda de la servilleta, espolvoreando con azúcar mientras enrolla. Refrigere durante dos horas para que se endurezca ligeramente. Sirva en pequeñas rebanadas.
Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.
Búscanos en YOUTUBE como : https://www.youtube.com/channel/UCEuW1x2VN5g7GFxEy6e9KmQ
