Preparación: 25 min / Dificultad: *
Contenido
Ingredientes
- 4 jitomates
- 3 chiles rellenos, sin rabo
- 1/4 de cebolla chica
- 1 manojitos de cilantro
- Sal al gusto
- 500gr de salchichas cóctel
- 3 cucharadas de jugo sazonador
Preparación
1.- Pica finamente los jitomates, así como los chiles, la cebolla y el cilantro; pásalos a un recipiente y sazona con un poco de sal.
2.- Caliente un poco de aceite, agrega las salchichas y báñalas con el jugo sazonador revolviéndolo para que se incorpore, sofríelas ligeramente.
3.- Añade los ingredientes picados y mantén a fuego medio por 5 minutos moviendo continuamente.
Recuerda que puedes acompañar con cátsup.
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