Dificultad:*
Ingredientes:
- Harina
- Maicena
- Mostaza
- Sal y pimienta
- 1 huevo
- Leche
- Pimentón
Preparación:
1.-Pondremos en un recipiente la harina, maicena, pimentón, mostaza, sal y pimienta, por último se agrega el huevo y la leche. (Mezclamos bien)
2.-En la mezcla agregamos el pollo y lo dejaremos unas 4 horas.
3.-Le quitaremos la piel al pollo y lo empanizamos con harina de trigo y maicena.
4.-Lo vamos a freír en aceite para que quede crujiente y listo.
