Fresa y yoghurt

Preparación: 3hr / Dificultad: *

Ingredientes para 8 comensales

• 1 paquete de 90g de gelatina de fresa
• 1 taza de agua hirviendo
• 3/4 taza de agua fría
• 2 tazas de yoghurt natural
• * fresas para adornar

Preparación

1.- Disuelve la gelatina en agua hirviendo, añade el agua fría y refrigera hasta que empiece a cuajar.

2.- 1 hora aproximadamente añade el yoghurt y bate con la batidora hasta que esté esponjosa.

3.- Vierte en un moldecito individual y refrigera durante 2 horas o hasta que esté bien firme.

4.- Desmolda y adorna con fresas.

Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles quemaduras con el agua caliente.

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