Preparación: 3hr / Dificultad: *
Ingredientes para 8 comensales
- 1 paquete de 90g de gelatina de fresa
- 1 taza de agua hirviendo
- 3/4 taza de agua fría
- 2 tazas de yoghurt natural
- * fresas para adornar
Preparación
1.- Disuelve la gelatina en agua hirviendo, añade el agua fría y refrigera hasta que empiece a cuajar.
2.- 1 hora aproximadamente añade el yoghurt y bate con la batidora hasta que esté esponjosa.
3.- Vierte en un moldecito individual y refrigera durante 2 horas o hasta que esté bien firme.
4.- Desmolda y adorna con fresas.
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