Preparación: 90 min / Dificultad: **
Ingredientes para 10 comensales
- 1/2 taza de azúcar
- 1 lata de leche condesada
- 5 huevos
- 190 gr de queso crema
- 10 ml de vainilla
- 1/2 taza de leche
- 1/4 de taza de jugo de naranja
- 1 naranja, la ralladura
- Una flanera de 15 cm de diámetro
- Papel aluminio
Preparación
1.- Derrite el azúcar en la flanera hasta formar un caramelo dorado. Deja que se enfríe ligeramente y ladéala para que cubra paredes y fondo, reserva.
2.- Licua el resto de los ingredientes y vierte en la flanera. Cubre con papel aluminio y cuece a baño María durante una hora en el horno precalentado a 180 °C.
3.- Antes de desmoldar deja que el flan se enfríe por completo.
4.- Sirve y decora al gusto.
Recuerda que puedes decorar a tu gusto.
Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.
Posibles quemaduras con el horno o la charola caliente.Búscanos en YOUTUBE como : https://www.youtube.com/channel/UCEuW1x2VN5g7GFxEy6e9KmQ
