Ppreparaciòn: 1 hr y 17 min / Dificultad: *
Ingredientes para 8 comensales
- 3/4 taza de azùcar
- 1 lata de leche condensada
- 2 cucharadas de cacao
- 1 cucharada de cafè soluble
- 5 huevos
- 1 taza de leche en polvo preparada
- * chocolate para decorar
Preparaciòn
1.- En una flanera forme caramelo con el azùcar.
2.- Aparte licùe la leche condensada, cacao, el cafè, los huevos y la leche en polvo preparada.
3.- Vierta al molde del caramelo, tape con el papel aluminio orpimiendo las orillas.

4.- Cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express 20 min, ambos a baño marìa.
5.- Deje enfriar.
6.- Desmolde.
Decore con chocolate rellado.
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Posibles quemdauras con el fuego u olla express.
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