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Flan de moka

Ppreparaciòn: 1 hr y 17 min / Dificultad: *

Ingredientes para 8 comensales

  • 3/4 taza de azùcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cucharadas de cacao
  • 1 cucharada de cafè soluble
  • 5 huevos
  • 1 taza de leche en polvo preparada
  • * chocolate para decorar

Preparaciòn

1.- En una flanera forme caramelo con el azùcar.

2.- Aparte licùe la leche condensada, cacao, el cafè, los huevos y la leche en polvo preparada.

3.- Vierta al molde del caramelo, tape con el papel aluminio orpimiendo las orillas.

4.- Cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express 20 min, ambos a baño marìa.

5.- Deje enfriar.

6.- Desmolde.

Decore con chocolate rellado.

Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles quemdauras con el fuego u olla express.

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Sam Gomez

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