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Flan de chabacano

Preparaciòn: 1 hr y 35 min / Dificultad: *

Ingredientes para 8 comensales

  • 3/4 taza de azùcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 8 huevos
  • 100g de chabacanos
  • 1 taza de leche en polvo preparada

Preparaciòn

1.- Calienta el azùcar en 8 flaneras y forme caramelo.

2.- Aparte licùe la leche condensada, los huevos, los chabacanos y la leche en polvo preparada.

3.- Vierta en las flanera y tape con el papel aluminio oprimiendo las orillas.

4.- Cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express 20 min, ambos a baño marìa.

5.- Deje enfriar.

6.- Desmolde.

7.- Decore con rebanadas de chabacano.

Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles quemaduras con el fuego.

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Sam Gomez

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