Preparaciòn: 2hr y 50 min / Dificultad: *
Ingredientes para 8 comensales
- 3/4 taza de azùcar
- 300g de guayabas (6 piezas)
- 1 lata de leche condensada
- 5 huevos
- 1 lata de leche evaporada
Preparaciòn
1.- En una flanera prepare el caramelo con el azùcar.
2.- Mientras tanto licùe las guayabas, los huevos, la leche condensada y la leche evaporada.
3.- Vacìe a la flanera y tape con papel aluminio oprimiendo las orillas.
4.- Cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express 20 min, ambos en baño marìa.
5.- Deje enfriar.
6.- Desmolde.
7.- Decore con rodajas de guayaba.
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