Preparación: 25 min / Dificultad: *
Ingredientes para 6 comensales
- 1 chorizo campestre parma desmenuzado
- 250gr de jitomate
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de caldo de pollo maggi
- 3/4 de litro de agua
- 1 paquete de fideo frito y escurrido
- 1 lata de media crema nestlé
Preparación
1.- Sofría el chorizo hasta que dore.
2.- Añada el jitomate colado, licuado con la cebolla y el ajo.
3.- Deje sofreír, añada el caldo de pollo maggi y el agua.
4.- Cuando suelte el hervor, agregue los fideos y deje que se cuezan.
5.- Cuando reseque, añada la media crema nestlé y sirva de inmediato.
Recuerda que puedes poner más media crema nestlé al momento de servir.
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Posibles quemaduras con el sartén caliente.
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