Enchiladas suizas

Lizbeth Ornelas Por Lizbeth Ornelas

Preparación: 45 min / Dificultad: **

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite
  • 4 jitomates
  • 1 trozo de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de caldo de pollo maggi
  • 1/2 taza de aceite
  • 18 tortillas de maíz
  • 2 pechugas de pollo cocido y deshebrado
  • 250g de queso tipo chihuahua
  • 1 lata de media crema nestlé

Preparación

1.- En el aceite sofría el jitomate licuado con la cebolla, el ajo, el agua y el caldo.

2.- Sazone con el caldo de pollo maggi.

3.- En el aceite caliente pase las tortillas por ambos lados rápidamente, rellene con el pollo y acomode en un platón.

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4.- Bañe con la salsa de jitomate, espolvoree el queso.

5.- Hornee 15 minutos y bañe con las media crema nestlé.

6.- Sírvalas calientes.

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Recuerda que puedes poner cebolla en rodajas.

Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles quemaduras con el horno caliente.

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