Gelatina de pistache

Sam Gomez Por Sam Gomez

Preparaciòn: 2 hr y 30 min / Dificultadad: *

Ingredientes para 10 comensales

  • 3 tazas de agua
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 cucharadas de grenetina
  • 1/2 taza de agua frìa
  • 1/2 taza de pistache pelados

Ppreparaciòn

1.- Calienta el agua y la leche condensada. Cuando rompa el hervor, retire del fuego y deje enfriar un poco.

2.- Añada la grenetina disuelta previamente en agua frìa.

3.- Agregue los listaches y licuè todo.

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4.- Vacìe a un molde y refrigere hasta que cuaje.

5.- Desmolde

Decore al gusto.

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Posibles quemaduras con el fuego

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