Flan de piñón

Preparaciòn: 1 hr y 12 min / Dificultad: *

Ingredientes para 8 comensales

• 3/4 taza de azùcar
• 6 huevos
• 50g de piñònes
• 1 taza de leche en polvo preparada
• 1 lata de leche condensada

Preparaciòn

1.- Calienta el azùcar en una flanera y forme caramelo.

2.- Aparte licùe los huevos, los pikònes, la leche en polvo preparada, la leche condensada. Vierta en la flanera y tape con papel aluminiooprimiendo las orillas.

3.- Cueza sobre la estufa 1 hora o en olla espress 20 min, ambos a baño marìa

4.- Deje enfriar

5.- Desmolde.

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Posibles quemaduras con el fuego.

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