Dificultad:**
Ingredientes:
- Paquetitos de gelatina de 25 gramos.
- Paquete grande de gelatina sabor piña
- Agua
- Leche evaporada
- Crema ácida (puedes sustituir por 200 ml crema normal con el jugo de medio limón o usar media crema.)
Preparación:
1.-En una taza de agua hirviendo vamos a poner un paquete chico de 25 gramos, apagamos y disolvemos.
2.-Ya disuelta la gelatina vamos a poner 2 tazas de agua fría .
3.-Engrasamos nuestro molde, vaciamos la gelatina y hacemos lo mismo con los otros sobres de gelatina (diferentes colores) y los llevamos a refrigerar por 1 hora hasta que estén listas.
4.-Para la gelatina de sabor piña vamos a agregar 2 tazas de agua (gelatina grande).
5.-Ya teniendo las gelatinas de colores listas iniciamos a cortar en cuadros con un cuchillo sin filo.
6.-Engrasamos nuestro nuevo molde y ponemos un poco de gelatinas de colores.
7.-Cuando la gelatina sabor piña este a temperatura ambiente la ponemos en la licuadora y le agregamos la taza de leche evaporada y 1 bote de crema acida y licuamos.
8.-Vaciamos la mezcla de gelatina de piña en el recipiente donde se encuentran los cuadritos de gelatina de colores.
9.-La llevamos a refrigerar por 4 horas.
¡Lista para disfrutar!
