Flan de chocolate

Preparaciòn: 90 min / Dificultad: *

Ingredientes para 8 comensales

• 3/4 taza de azùcar
• 8 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de agua
• 5 cucharadas de chocolate en polvo para mesa ò reposterìa
• * chocolate rallado

Preparaciòn

1.- En un molde prepare caramelo en el azùcar en 8 flaneritas.

2.- Aparte licùe los huevos, la leche condensada, el agua y el chocolate en polvo.

3.- Vacìe la preparaciòn a las flaneras, tape con papel aluminio oprimiendo las orillas y cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express durante 20 minutos, ambos a baño marìa.

4.- Desmolde.

5.- Decore con el chocolate rallado.

Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles quemaduras con el fuego u olla express.

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