Las sartenes son uno de los elementos más utilizados en la cocina, y por eso es importante cuidarlas para que duren mucho tiempo. A continuación, se presentan algunas recomendaciones para cuidar tu sartén y mantenerla en buen estado.
Tabla de contenidos
- Limpieza adecuada: Es importante limpiar la sartén después de cada uso. La mejor forma de hacerlo es con agua tibia y jabón suave. Si la sartén tiene comida pegada, puedes dejarla remojando durante unos minutos en agua tibia antes de limpiarla. Evita usar productos abrasivos o esponjas metálicas, ya que pueden dañar el revestimiento antiadherente o de acero inoxidable.
- Aceitado: Después de limpiar la sartén, sécala bien y aplique una fina capa de aceite vegetal con una toalla de papel. El aceite ayuda a prevenir la oxidación y evita que la comida se pegue en la superficie.
- Uso adecuado de utensilios: Utiliza utensilios de cocina de silicona, madera o plástico para evitar rayar la superficie de la sartén. Los utensilios de metal pueden dañar el revestimiento antiadherente, por lo que es mejor evitarlos.
- Controlar el fuego: El calor excesivo puede dañar el revestimiento de la sartén y hacer que la comida se pegue. Ajusta la temperatura para que la sartén no se sobrecaliente.
- Almacenamiento adecuado: Guarda la sartén en un lugar seco y ventilado. Si tienes varias sartenes, colócalas en posición vertical para evitar que se rayen unas con otras.
- Cuidado especial para sartenes de hierro fundido: Las sartenes de hierro fundido requieren un cuidado especial. Después de cada uso, limpia la sartén con agua caliente y un cepillo para eliminar cualquier resto de comida. Sécala bien y aplique una capa fina de aceite vegetal. Si la sartén está muy sucia, puedes usar una pequeña cantidad de sal y un poco de aceite para frotar la superficie. Nunca la sumerjas en agua o la pongas en el lavavajillas, ya que esto puede dañar el revestimiento.
En conclusión, cuidar tu sartén adecuadamente es importante para garantizar su durabilidad y buen funcionamiento. Con unos simples cuidados básicos, podrás disfrutar de tus sartenes durante muchos años y así podrás cuidar tus sartenes de cocina.
Ultrachef Sartén Antiadherente Diamond Pro
Los sartenes y el comal Ultrachef de la línea Diamond Pro, están elaborados con un recubrimiento de Tecnología Alemana, que te ofrecerá una perfecta cocción y excelente anti adherencia.
Acerca de este artículo
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