Brownie cremoso

Porciones: 6 / Dificultad: **

Ingredientes:

• 150 grs. de mantequilla
• 200 grs. de chocolate picado oscuro
• 3 huevos
• 180 grs. de azúcar
• 125 grs. de harina
• Nuez en trozos
• 200 grs. de queso crema

Preparación:

1. Derretir el chocolate con la mantequilla en el microondas.
2. Batir los huevos con el azúcar en batidora hasta que esponje, vaciar el chocolate derretido en forma de listón, bajar la velocidad y poner la harina y nuez.
3. En los moldes verter un poco, poner dos cucharadas de queso crema. Vaciar un poco más para cubrir y hornear a 180°C durante 12 min. aprox.

Tips:

Puedes poner trozos pequeños de chocolate a la mezcla y quedará más cremosa.

Al igual puedes acompañarlo con helado 🙂