Preparaciòn: 90 min / Dificultad: *
Ingredientes para 8 comensales
- 3/4 taza de azùcar
- 8 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de agua
- 5 cucharadas de chocolate en polvo para mesa ò reposterìa
- * chocolate rallado
Preparaciòn
1.- En un molde prepare caramelo en el azùcar en 8 flaneritas.
2.- Aparte licùe los huevos, la leche condensada, el agua y el chocolate en polvo.
3.- Vacìe la preparaciòn a las flaneras, tape con papel aluminio oprimiendo las orillas y cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express durante 20 minutos, ambos a baño marìa.
4.- Desmolde.
5.- Decore con el chocolate rallado.
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