Preparación: 50 min / Dificultad: *
Contenido
Ingredientes
- 1 lata de granos de elote escurridos (230gr)
- 1 lata media crema nestlé
- 2 chiles poblanos asados y desvenados
- 300gr de queso tipo chihuahua chambourcy
- 4 yemas
- 4 claras
Preparación
1.- Licúe los granos de elote, la media crema nestlé, los chiles poblanos, el queso tipo chihuahua y las yemas.
2.- Aparte bata las claras a punto de turrón y mézclelos con lo que licuó en forma envolvente.
3.- Vacíe sobre los moldes para soufflés engrasados.
4.- Hornee por 45 minutos y sirva.
Sírvalo de inmediato para que no se baje.
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