Flan de elote

Preparaciòn: 105 minutos / Dificultad: *

Ingredientes para 8 comensales

• 3/4 taza de azùcar
• 1 lata de elotes con la salmuera
• 5 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de leche en polvo preparada

Preparaciòn

1.- Forme caramelo en una flanera.

2.- Mientras tanto, licùe los demàs ingredientes.

3.- Vacìe la preparaciòn a la flanera, tape con papel aluminio oprimiendo las orillas y cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express durante 20 minutos, ambos a baño marìa.

4.- Desmolde.

5.- Decore a su gusto.

Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles quemaduras con el fuego u olla express.

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