¿Buscas alguna ensalada con la que acompañar tu plato? Si te gusta experimentar te traemos una opción estupenda donde la pera y el tocino son los protagonistas. ¡Pruébala!”
Preparación: 20 min / Dificultad: *
Ingredientes para 4 comensales
- 1 pera sin corazón y rebanada
- Jugo de limón al gusto 250 gr de verduras mixtas
- 2 rebanadas de tocino de pavo cocidas y en trozos pequeños
- 1/3 de taza de aderezo blue cheese bajo en grasas
- 2 cucharadas de nueces finamente picadas
Preparación
1.- Baña la pera con jugo de limón para que no se oxide.
2.- Mezcla con el resto de los ingredientes en una ensaladera y sirve al momento.
Recuerda que puedes cambiar el aderezo por el aderezo de tu agrado.
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Posibles cortaduras con los cuchillos de cocina.
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