Debes preparar este delicioso pay de queso receta original y fácil que te encantará compartir con todos.
Ingredientes
- 1 paquete de galletas María molidas
- 1 barra de mantequilla
- 1 paquete de queso crema
- 5 huevos
- 1 lechera (Puede ser media lata para reducir el nivel de azúcar)
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 taza de crema espesa
Preparación
1.- En un tazón o recipiente coloca las galletas María con la barra de mantequilla, hasta formar una pasta suave. Colócala en el recipiente ya sea un refractario o un molde para pay con los dedos hasta que el fondo y los bordes quede completamente cubiertos.
2.- En el mismo recipiente donde mezclaste las galletas molidas con la mantequilla (puede ser otro si así lo deseas) coloca el queso crema, la lechera, los huevos, la crema y la vainilla y usa la batidora para mezclar todo hasta que se integre.
3.- Precalienta el horno a 180° antes de realizar el ultimo paso.
4.- Vacía sobre la base de galleta con mucho cuidado de no derramar.
5.- Introduce la preparación al horno precalentado durante 45 minutos aproximadamente.
6.- Una vez transcurrido el tiempo saca de el horno con mucho cuidado y deja enfriar.
Recomendación: si piensas refrigerar el pay te recomendamos tapar el recipiente para que este no absorba sabores indeseados del refrigerador.
Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.
Posibles riesgos de quemaduras al usar el horno.
