Flan de elote

Sam Gomez Por Sam Gomez

Preparaciòn: 1 hr y 20 min / Dificultad: *

Ingredientes para 8 comensales

  • 3/4 taza de azùcar
  • 1 lata de elotes con la salmuera
  • 5 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de leche en polvo preparada

Preparaciòn

1.- Forme caramelo en una flanera. Mientras tanto, licùe los demàs ingredientes.

2.- Vacìe la preparaciòn a la flanera, tape con papel aluminio oprimiendo las orillas y cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express durante 20 minutos, ambos a baño marìa.

3.- Desmolda y decora a su gusto.

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Todas las recetas en este sitio web se deben realizar con precaución en todo momento.

Posibles quemaduras con el fuego.

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