Comidassin glutenpollofácilhorno
Pollo al horno con papas y romero
Pollo jugoso al horno con papas crujientes, romero fresco y ajo. Un platillo clásico naturalmente sin gluten que nunca falla.
—(0 votos)
Haz clic en las estrellas para calificar
TuChefSoy
@tuchefsoy
Resumen
Tiempo total65 min
Preparación15 min
Cocción50 min
Porciones4
DificultadFácil
Ingredientes8
Vistas3
Ingredientes
- Pollo (piernas y muslos)8 piezas
- Papa6 piezas
- Ajo6 dientes
- Romero fresco3 ramas
- Aceite de oliva 4 cucharas
- Limón2 piezas
- Paprika 1 cucharadita
- Sal y pimienta1 al gusto
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 200°C. Corta las papas en cuartos y el limón en rodajas.
- 2
En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el jugo de un limón, la paprika, sal y pimienta. Marina el pollo con esta mezcla.
- 3
Coloca las papas en una charola, báñalas con un poco de aceite, sal y pimienta. Coloca el pollo encima.
- 4
Agrega los dientes de ajo enteros, el romero y las rodajas de limón. Hornea 50 minutos voltando el pollo a la mitad.
- 5
El pollo está listo cuando esté dorado y los jugos salgan claros. Sirve directo de la charola.
Compartir
Comentarios (0)
Sé el primero en comentar.
Resumen
Tiempo total65 min
Preparación15 min
Cocción50 min
Porciones4
DificultadFácil
Ingredientes8
Vistas3
